卵とは一般的にニワトリの卵である鶏卵のことを言い、世界の多くの地域で食用として、食べられています。日本でも卵は色々な料理に使われ、卵を使った、卵かけご飯、目玉焼き、厚焼き玉子、だし巻き卵、オムレツ、オムライス、親子丼、天津飯、ニラたま、茶…