みなさんの昼食は手作りのお弁当ですか？それともランチを食べに行っていますか？少し前までは、どこかにランチを食べに行っていましたが、今は基本的に毎日注文弁当を頼んでいます。ちなみに、私はお弁当を作れないので、作るとなっても妻に作ってもらうことになります。ただ、注文弁当でもランチでも毎日の出費がかさみます。そこで、今日は手作りのお弁当とランチ、どちらが経費としては得になるのか考えてみました。
アンケートの結果
事前に昼食は手作り弁当かランチかTwitterでアンケートを取りました。
その結果が以下になっています。
どうでしょうか？
私の場合はランチか注文弁当ばっかりで、手作り弁当はないですね。
作ってもらえないわけではないのですが、理由は後ほど・・・
手作りのお弁当の場合
どのようなお弁当が一般的なものかは分かりませんが、写真のようなお弁当とします。
では、このお弁当の価格について調べていきたいと思います。
量や値段は大まかなものです。
①ご飯
１５０ｇぐらいでしょうか。
これを炊く前のお米に換算すると、およそ７０ｇぐらいになります。
５ｋｇで２０００円～４０００円ぐらいなので、間をとって３０００円とします。
そうすると、70gで４２円になります。
その上にのっている梅干し、ふりかけ、塩こぶについても計算します。私がいつもスーパーで買っている物の値段を基準にしています。
梅干しは、私がいつも買っているものならおよそ３０粒入って４００円なので、１粒あたりおよそ１３円です。
ふりかけは２８ｇで１００円なので、この写真だと０．５ｇぐらいですので、およそ１円です。
塩こぶは１３５ｇで５００円なので、だいたい３ｇぐらいでしょうか。その場合は、およそ１１円です。
よって、ご飯にかかった材料費は６７円になります。
②卵焼き
２切れなので、１個分ぐらいですね。
卵は１０個入りで２００円ぐらいなので、１個だと２０円になります。
③フライドポテト
３個です。スーパーで売っている男爵いも１個を調理すると、このサイズなら１０個ぐらい作れそうです。
男爵いも１個の値段は、４０円～５０円ぐらいなので、間をとって４５円とします。
フライドポテト３個分なので、およそ１３円になります。
④ほうれん草と油揚げのおひたし
これはちょっと分からなかったので、楽天レシピさんのサイトを見せていただきました。
この写真の半分ぐらいの量が入っていますので、レシピよりほうれん草と油揚げの量だけ計算をしてみます。
ほうれん草1/2把ですが、１把が１００円ぐらいなので、５０円になります。油揚げ1/2枚ですが、近所のスーパーでは５枚入りで１００円ぐらいなので、１０円になります。
こちらは合計で６０円になります。
⑤唐揚げ４個
冷凍のから揚げとして、スーパーでは１０個で３２０円でしたので、計算すると１２８円になります。冷凍食品意外と高いですね・・・
⑥レタス
忘れてはいけないのが、から揚げの下に敷かれているレタスです！スーパーで１玉１５０円で売っていました。
この写真から見た感じの量は１/３０玉ぐらいだと思います。よって５円になります。
お弁当材料費の合計金額
あくまでも材料費だけになりますが、これらから計算されるお弁当にかかる代金を計算します。
| ご飯とおかずの種類 | 値段 |
|---|---|
| ご飯 | ６７円 |
| 卵焼き２切れ | ２０円 |
| フライドポテト３個 | １３円 |
| ほうれん草と油揚げのおひたし | ６０円 |
| 唐揚げ４個 | １２８円 |
| レタス | ５円 |
| 合計 | ２９３円 |
合計で２９３円になりました。
これは、私が勝手に考えた結果ですので、あくまでも目安です。
例えば、この中でも少し高かった冷凍の唐揚げをやめて、昨晩の残り物を詰める等の工夫をすれば、もう少し安くなるはずです。
ただ、これに光熱費や調味料が加わりますので、もう少し高くなると思います。それらを１００円として、３９３円とします。
本当にその値段？
手作りのお弁当は３９３円と計算できました。でも、実際はこの値段で済むのでしょうか？ここで私が考えたのは人件費です！
人件費とは、お弁当を作ってもらう妻が働いていたとして、その際に払われる賃金ですのことです。妻に対して人件費とは少し失礼な言い方かもしれませんが・・・
一応調べてみると、３０代女性の平均時給は１２００円程度だそうです。
お弁当に作る時間が３０分とすれば６００円の時給が発生することになります。
妻が作っているんだからという方もいらっしゃるかもしれませんが、朝早くから起きて、貴重な３０分を弁当作りの時間に使ってもらうとなると、こういう考え方もありなのかなと思います。朝の貴重な３０分があれば、もう少し長く寝る事もできますよね。
ここまでをまとめると、お弁当作りに必要な費用は材料費３９３円＋人件費６００円で合計９９３円になります。
何度も伝えていますが、あくまでも概算です。お弁当作りが１５分でできる方なら６９３円になりますし、材料費を削ればもう少し安くなると思います。
まとめ
いかがでしたでしょうか？もし、手作り弁当が９９３円であれば、ランチの方が安くなりそうじゃないですか？もちろん選ぶものによって変わってくると思いますが。あくまでも私の考え方を記事にしたものですが、明日からの昼食の参考になりましたか？
ならないですよね・・・
手作り弁当にはプライスレスの「愛情」が込められているはず！そうなると、価値は跳ね上がりますね！
手作り弁当かランチか、どちらがお得なのか？もしよければ、コメント欄かブックマークにご意見をいただけたら嬉しいです。
